GSR KATORA
vegan
Fraisier Cake
20 I GSR extraa numéro 63
Ingrée
La génoise
vinaigre de cidre - 2 (càs) I compote
de pomme - 2 (càs) I levure chimique
0.5 (sachet) I lait de soja - 260g
sucre - 130g I farine - 260g
La crème vanille
vanille - 1 (gousse) I crème de coco -
200g I margarine végétale - 120g
agar-agar 1 (sachet) I fécule de maïs -
70g I sucre - 180g I lait de soja - 350g
I sucre glace I fraise - 300g
