Crème
Brûlée
Ingredients:
• 50g Sablé coco LeaderPrice
• 50ml de crème fraiche
*30g de sucre Winners
• 30g Lait liquide
• 9 aufs
Etapes
1. Préchauffez le four
2. Mélangez la crème de cuisson avec les cuits.
3. Écrasez les sablés coco et les incorporer au mélange.
4. Mettre la préparation dans le ramequin. Faites cuire
ensuite au bain-marie au four, thermostat 120 degrés
Celsius pendant 45 mins.
6. Laisser refroidir au réfrigérateur pendant 3 heures.
7. Saupoudrer avec un peu de sucre.
8. Utilisez le chalumeau pour cara
méliser ou utilisez la fonction grill
de votre four.
